Description
La salade laitue Merveille des 4 Saisons bio est une salade à grosse pomme rouge brun, tendre, et compacte. C’est une laitue résistante au froid et à la sécheresse. Il s’agit d’une très ancienne variété qui est vigoureuse, rustique. Sa grande qualité est d’être possiblement cultivée en toute saison. C’est la plus colorée des laitues qui se cultive dans les jardins.
Riche en pro-vitamine A, en vitamine B9, en fibres, la laitue contient également de la vitamine C, du potassium, du manganèse, du fer, du magnésium et des antioxydants. Consommée avec de la vinaigrette, le beta-carotène de la laitue est mieux assimilé par l’organisme.
Semis : Avec des semis successifs toutes les 3 semaines de février à septembre et des variétés appropriées, vous pourrez ainsi récolter des salades pendant la plus grande partie de l’année.
Ces variétés se sèment soit directement en place, 2-3 graines tous les 30 cm, soit en pépinière, en godet ou en motte pressée. Vous la repiquerez à 30 x 30 cm après environ 3 semaines. On les récoltera 4 à 7 semaines plus tard après la plantation
La salade laitue Merveille des 4 Saisons bio se cuisine crue en salade au gré de vos envies ou cuite très rapidement à la vapeur. Vous pourrez aussi la cuisiner à la casserole en accompagnement de petits pois ou dans une soupe.
poids : 1 gramme
