Description
Variété très productive, ses fruits sont cylindriques et allongés, et mesurent entre 16 et 18 cm et sont de couleur blanc ivoire. La différence notable en dehors de son apparence bien sur, se situe au niveau de la chair très ferme et de son goût qui rappelle le champignon. Poids 180 à 220g. Mi-saison.
Semis : De février a Mai semer en godet, à 20°, Puis 8 à 11 semaine après, repiquer en terre après les dernière gelées en enterrant la tige jusqu’ aux premières feuilles.
Quantité : 35 graines
