Description
Graines de moutarde, une brassicacée mellifère à fleurs jaunes qui peut atteindre 1 m de haut. Sa croissance est très rapide de sorte qu’elle couvre bien le terrain avant d’éventuelles adventices. Très efficace en mélange avec la phacélie (fleurs violette) et le sarrasin (fleurs blanches) qui en plus est très joli. Broyer en début de floraison (stade optimal pour l’engrais vert) avant d’incorporer au sol quelques jours plus tard pour l’enrichir. Vous pourrez également réaliser votre propre recette de moutarde maison.
Semis : Semer vos graines de moutarde bio à la volée de mars à début octobre. Plomber. Broyer après 1 mois 1/2. Laisser décomposer sur le sol. Il est important de ne pas mettre chaque année de la moutarde au même endroit et surtout avant et après des semis et plantations d’autres crucifères (chou, navet, radis, Roquette) afin d’éviter la propagation de la Hernie du Chou. Respectez les rotations ! Dose : 300 gr à l’are.
